Kích thích vị giác với những món mì tuyệt hảo ở Thái Lan

28/03/2016 Vietjet Air

Ngoài những danh lam thắng cảnh hút hồn thì du khách đặt vé máy bay đi Thái Lan đặc biệt không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nền ẩm thực biến hóa đa dạng. Ẩm thực xứ Chùa Vàng được biết đến rộng rãi khi có sự kết hợp tinh tế giữa các thành phần nguyên liệu và gia vị, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng, mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên. Một trong số đó phải kể đến những món mì ngon trứ danh ở Thái.

 “Thèm thuồng” trước thế giới mì đặc sắc của Thái Lan

Kuay Tiaw Tom Yam

Tên món ăn này có nguồn gốc là một món canh chua nổi tiếng ở Thái Lan. Điểm đặc biệt là nước dùng của Tom Yam có thể dùng để chan các loại mì, từ sợi miến to, sợi phở, mì vàng thì bạn vẫn có tô mì ngon hết sẩy. Một tô mì Kuay Tiaw Tom Yam là sự hòa quyện đủ mọi hương vị chua, cay, mặn, ngọt ngon lành không sao tả xiết. Ăn kèm với mì là thịt lợn xá xíu, thịt lợn băm, trứng luộc lòng đào, một miếng sủi cảo chiên giòn và rắc lên bên trên ít hành lá.

ve may bay di thai lan gia re

Bamii

Nếu cả nước chỉ có độc một món mì duy nhất thì người ta sẽ lựa chọn Bamii. Với nền tảng là loại nước dùng ngon ngọt do xương heo ninh thật nhừ thì có vô số “biến thể” của món ăn này. Về mì thì có mì gạo, mì trứng, bánh đa, về các món kèm theo gồm thịt vịt nướng, thịt heo quay, thịt lợn xá xíu, sủi cảo… Vậy nên không cần phải tranh luận khi cho rằng Bamii là món mì thông dụng nhất nước. Tùy đặc điểm của mỗi vùng mà các loại gia vị sẽ được gia giảm sao cho phù hợp. Với những ai thích vị đậm đà của gia vị có thể gọi riêng mì và nước dùng.

ve may bay di thai lan gia ca phai chang

Khanom Jiin

Khanom Jiin cũng được xem là một trong những món ăn vỉa hè giá rẻ thơm ngon rất được lòng du khách khi đến Thái Lan. Đây là món bún ăn cùng với các loại nước sốt cà ri cay nồng (có nhiều vị như tôm, cua, cá hoặc dừa).

Món chủ đạo kèm theo Khanom Jiin là rau, một nguyên liệu hơi hiếm trong ẩm thực của người dân bản xứ. Rau sống ăn kèm với Khanom Jiin gồm các loại rau củ: cà pháo, cà chua, bắp cải thái sợi, đậu đũa, giá đỗ, lá xoài non và dưa chua. Vị chua và thanh mát của bún rau sẽ làm dịu đi vị nồng, thậm chí là cay thấu trời của món cà ri, để rồi du khách đặt vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan ăn một miếng là không thể dừng lại được nữa.

ve may bay di thai lan gia uu dai

Khao Soi

Là món ăn phổ biến trong khu vực Bắc Thái như Chiang Mai, Chiang Rai, Khao Soi gồm mì vàng chan nước cà ri cốt dừa đặc và sánh, thơm ngậy trông vô cùng quyến rũ, được bổ sung các loại thịt tùy theo sở thích như thịt lợn nướng, hải sản, xúc xích cay, gà và dưa chua, hành tím thái nhỏ… Ngoài ra người ta sẽ đặt một chút mì vàng rán giòn lên trên cùng, vừa để trang trí vừa tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn. Để hương vị món ăn hòa hợp với dưa chua, thực khách có thể vắt thêm một chút xíu nước cốt chanh.

ve may bay di thai lan gia huu nghi

Kuay Jap

Kuay Jap là món ăn có xuất xứ từ người Triều Châu cư ngụ từ cách đây rất lâu giữa lòng thủ đô Bangkok. Mì được sử dụng trong món Kuay Jap là mì gạo được cán thành lá mỏng và cắt hình vuông, ăn cùng với thịt lợn và nội tạng hầm thật mềm. Phần nước dùng có hai lựa chọn, hoặc là nước trong suốt ninh từ xương heo, hai là nước dùng cho thêm ngũ vị hương. Món ăn chỉ được gọi là hoàn hảo khi cho những lát hành xanh tươi lên trên và một miếng há cảo chiên nóng giòn bắt mắt. Du khách đặt vé máy bay giá rẻ có thể dễ dàng tìm thấy món ăn tại khu China Town.

ve may bay di thai lan gia mem

Việc lựa chọn tấm vé máy bay đi Thái Lan giá rẻ của hãng hàng không Vietjet Air chính là sự lựa chọn tối ưu cho hành trình khám phá đất nước và trải nghiệm một trong những nền ẩm thực nức tiếng trên thế giới. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để có được những tấm vé máy bay giá tốt nhất.

Hình ảnh hãng

Facebook

Vé máy bay giá rẻ