Singapore là đất nước hội tụ nền ẩm thực đa dạng thông qua sự kết hợp tinh tế của các nền văn hóa du nhập trong khu vực như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia và Indonesia tạo thành. Đặt vé máy bay đi Singapore, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn ngon bày bán ở các khu hàng rong, tầng trệt của những tòa nhà dân sinh, gian hàng ẩm thực tại các trung tâm thương mại, quầy hàng nằm trong những ngôi nhà cổ… Chỉ cần đặt chân tới đây, bạn nhất định cảm thấy hài lòng.
6 địa chỉ món ăn “ngon mê ly” ở Singapore
Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee
Du khách đến Singapore và chọn món cơm gà Hải Nam nổi tiếng, thì sự lựa chọn tốt nhất chính là quán Wee Nam Kee. Gà Wee Nam Kee được luộc nguyên con trong nước dùng hầm từ xương gà với gừng và tỏi. Món cơm ăn kèm nấu bằng nước gà đậm vị, mùi thơm phức khiến thực khách có cảm giác như những hạt cơm dẻo từ từ tan ra trong miệng. Bí quyết khiến món cơm gà Hải Nam ở Wee Nam Kee có sự khác biệt rõ nét với những thương hiệu khác ở đảo quốc sư tử chính là phần nước sốt rưới lên bên trên thịt gà được pha chế theo một tỷ lệ chuẩn, không đụng hàng.
Trà sữa Gong Cha
Trà sữa là một trong những loại thức uống gây sốt trong cộng đồng giới trẻ nói riêng ở Singapore và nổi trội hơn cả là trà sữa thương hiệu Gong Cha. Khi “làn sóng” trà sữa bắt đầu khởi nguồn tại đây thì không có nhiều hương vị thỏa mãn sự lựa chọn của du khách. Nhưng hiện Gong Cha đã phục vụ hàng loạt những loại trà sữa phù hợp với sở thích của từng nhóm đối tượng khách hàng. Trà xoài Au Lait và dâu Au Lait là hai món khiến người ta “đứng ngồi không yên thì mạnh dạn chọn một hương vị mới như trà chanh thạch sung Gong Cha cũng là một loại thức uống ngon lành không kém.
Wanton Mee
Từ lâu, món mì Wanton Singapore chịu ảnh hưởng không nhỏ từ ẩm thực của Hồng Kông nhưng từ lâu đã trở thành một yếu tố quan trọng góp phần tạo nên sự phong phú cho nền văn hóa Singapore. Đặc biệt người Singapore thường ăn “khô”, rưới lên một vài loại nước sốt ngòn ngọt, vài lát thịt heo nướng hoặc quay kiểu Trung Quốc trông rất hấp dẫn, sủi cảo nhồi thịt heo với một bát soup nhỏ đặt bên cạnh. Với kiểu cay, mì sẽ được trộn đều với ớt và kiểu không cay dành cho trẻ em sẽ được trộn với nước sốt cà chua.
Tào phớ Lao Ban
Được chế biến từ những hạt đậu nành tươi ngon, Lao Ban là một thương hiệu hút khách nhờ lớp tào phớ mềm mịn, dẻo ngậy trứ danh. Ngay từ muỗng đầu tiên cho vào miệng, miếng tào phớ như tan ngay ra, bùi bùi, thơm dịu hứa hẹn sẽ chinh phục bất cứ ai, kể cả những thực khách khó tính nhất. Do những ưu điểm trên mà đây nên là món quà vặt du khách đặt vé máy bay giá rẻ không nên bỏ qua khi ghé thăm Singapore.
Bánh cà rốt He Zhong
Đây không phải là món ăn tráng miệng của người Mỹ, nó xuất xứ từ Trung Hoa, đồng thời phổ biến rộng khắp Singapore và Malaysia. He Zhong là thương hiệu bánh cà rốt được du khách ưa chuộng nhất tại đảo quốc sư tử. Bánh gồm thành phần là những miếng bột gạo và củ cải trắng hấp lên, sau đó rán như trứng ốp la. Công đoạn cuối là thêm củ cải muối, trộn đều cùng trứng và tỏi cho ra sản phẩm hoàn hảo để phục vụ khách hàng.
Cá đuối nướng
Cá đuối là loại cá độc nhưng với đất nước Singapore, đây lại là nguyên liệu cho món ăn đường phố vô cùng hút khách. Cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia nhưng tại đảo quốc sư tử, nó lại được “biến hóa” theo cách riêng nhờ loại sốt ớt đặc biệt gọi là sambal. Trước tiên, người ta sẽ khử mùi tanh của cá bằng nước cốt chanh đồng thời giúp miếng cá không bị khô, sau đó vừa nướng cá vừa rưới nước sốt sambal lên trên. Mùi thơm tỏa ra của những miếng cá hòa quyện cùng vị cay cay của nước sốt sẽ kích thích vị giác khiến du khách không ngừng “thèm thuồng”.
Vietjet Air là một trong trong những hãng hàng không giá rẻ hàng đầu chuyên khai thác đường bay đi Singapore với mức giá tiết kiệm tối ưu. Hãy nhanh chóng liên hệ với phòng vé của chúng tôi để đặt mua những tấm vé máy bay giá rẻ của đại lý vé máy bay Vietjet Air tại Hà Nội và được tư vấn mọi thắc mắc kịp thời.