Những kinh nghiệm du lịch Phú Yên chắc chắn sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch đáng nhớ bên gia đình và người thân. Nơi đây có rất nhiều danh lam thắng cảnh và món ăn ngon đang chờ các du khách đến khám phá. Mảnh đất Phú yên có gì mà hằng năm lại thu hút nhiều khách du lịch ghé thăm như vậy, hãy cùng lướt xuống và khám phá xem nhé.
1. GHÉ THĂM PHÚ YÊN VÀO THỜI ĐIỂM NÀO LÀ PHÙ HỢP?
Phú Yên là một mảnh đất mang đậm khí hậu của vùng nhiệt đới gió mùa, cộng thêm chịu sự ảnh hưởng của biển cả. Nên nơi này được chia thành hai mùa chính đó là mùa mưa và mùa khô.
Mùa khô bắt đầu từ tháng 1 – tháng 8: Lúc này thời tiết rất khô ráo và thoáng mát, thích hợp cho những hoạt động vui chơi trên biển. Đây cũng là lúc thích hợp để thực hiện những chuyến du lịch bên gia đình và người thân. Vào tháng 7 cũng là lúc diễn ra những buổi lễ hội. Khoảng thời gian còn lại là mùa mưa, không quá thích hợp để làm những chuyện du lịch.
Phú Yên vào thời điểm đẹp nhất
>>> Xem thêm: Quy Nhơn Phú Yên có gì đẹp?
2. DU LỊCH PHÚ YÊN BẰNG PHƯƠNG TIỆN GÌ?
2.1 Phương tiện di chuyển đến Phú Yên
Đối với những du khách ở xa thì có hai phương tiện chính để di chuyển đến Phú Yên. Một là bằng máy bay, nơi đây có sân bay cách thành phố Tuy Hòa khoảng chừng 10km. Hoặc khách du lịch có thể chọn di chuyển tới đây bằng tàu hỏa bằng tuyến đường chính Bắc – Nam. Ngoài ra khách du lịch còn có thể lựa chọn di chuyển bằng xe giường nằm.
Máy bay là một phương tiện được sử dụng nhiều nhất
2.2 Phương tiện di chuyển tại Phú Yên
Đến với Phú Yên khách du lịch có thể lựa chọn thuê xe máy để làm phương tiện di chuyển đến các địa điểm du lịch. Bởi tính cơ động và nhỏ gọn nên xe máy rất thuận tiện để đi lại giữa các điểm đến trong thành phố.
- Còn chần chờ gì mà không đặt ngay một tour du lịch Phú Yên ngay nào!
Xe máy là một phương tiện di chuyển phổ biến
3. PHÚ YÊN CHƠI GÌ?
3.1 Gành Đá Dĩa
Nếu đã đặt chân đến Phú Yên, chắc hẳn ai cũng biết một nơi có phong cảnh đẹp rất được yêu thích, đó chính là Gành Đá Dĩa. Đây là một quần thể đá độc nhất vô nhị ở Việt Nam. Nó có nhiều lớp, nhiều lớp đá đen óng ánh chen chúc nhau. Những tảng đá nổi bật trong làn nước trong xanh, với những con sóng trắng vỗ vào đá. Gành Đá Đĩa bỗng chốc trở thành một trong những điểm du lịch Phú Yên được nhiều du khách gần xa yêu thích.
Những hòn đá hùng vĩ
3.2 Rêu xanh xóm rớ
Bãi rêu ở xóm Rớ là địa điểm chụp hình hấp dẫn của các bạn trẻ mê chụp ảnh. Nhiều tảng đá khác nhau xuất hiện ở hai bên bờ ủ đầy rêu xanh. Cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp như thế này sẽ khiến máy ảnh hay điện thoại của bạn hoạt động liên tục vì góc nào lọt vào khung hình cũng đẹp lung linh. Chỉ cần nhấc điện thoại lên là khách du lịch đã có được hàng tá những bức ảnh chất lượng cao cho chuyến đi của họ.
Khung cảnh thơ mộng rêu xanh phủ kín đá
3.3 Hòn Yến
Một điểm du lịch hấp dẫn mà bạn nhất định phải đến ở Phú Yên đó là đảo Hòn Yến, một địa điểm khá mới được nhiều du khách ghé thăm. Người ta gọi đảo này là Hòn Yến vì trước đây có nhiều chim yến về làm tổ ở đây. Nhưng lần đầu tiên trong một thời gian, điều đó đã hết. Hòn đảo này được đặc trưng bởi một eo biển nối đảo chính và bờ biển của đảo. Nhưng khách du lịch phải đợi đến khi thủy triều rút và nước rút mới có thể nhìn thấy eo biển. Vì vậy cũng dễ hiểu khi đây là một điểm đến khá mới mẻ đối với những bạn trẻ thích khám phá.
Những rạn san hô xinh đẹp ở Hòn Yến
3.4 Bãi Biển Vĩnh Hòa
Không nghi ngờ gì nữa, Bãi biển Vĩnh Hòa được cho là một địa điểm du lịch thu hút những người yêu thích đại dương. Nó nằm ở xã Xuân Thịnh, không xa trung tâm thành phố và có thể đến bằng ô tô hoặc xe máy. Bãi biển Vĩnh Hòa đẹp và yên bình, quanh năm sóng yên biển lặng. Cây dừa cũng được trồng trên bãi biển, mang lại cảm giác vô cùng mát mẻ. Tự hào với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, biển Vĩnh Hòa luôn đón nhiều lượt khách thường xuyên trong ngày.
Đến với địa điểm du lịch này du khách có thể tổ chức những buổi cắm trại. Cùng nhau quây quần bên ngọn lửa cùng với gia đình và bạn bè. Tận hưởng sự ấm áp từ ngọn lửa bập bùng, cùng nhau ngắm hoàng hôn và bình yên trên biển. Tổ chức một vài buổi tiệc nướng nho nhỏ, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho du khách khi đến đây.
Biển xanh cát trắng ở Vĩnh Hòa
3.5 Đồi cát Từ Nham
Theo kinh nghiệm du lịch Phú Yên thì cồn cát Từ Nham nổi tiếng với bãi cát trắng trải dài. Đồi cát trắng trập trùng được nhiều bạn trẻ yêu thích và chọn làm điểm đến để tham quan. Ngoài ra, trượt cát, cắm trại… và các hoạt động du lịch trải nghiệm khác rất sôi động và được du khách rất yêu thích. Đối với những bạn trẻ thích sự mới mẻ và trải nghiệm thì cồn Từ Nham là một địa điểm du lịch Phú Yên hấp dẫn.
Hoàng hôn trên đồi cát Từ Nham
>>> Xem thêm: TOP 11 địa điểm du lịch Phú Yên mà bạn nên biết
4. MÓN NGON Ở PHÚ YÊN
4.1 Mắt cá ngừ Đại Dương
Phú Yên là một vùng đất được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một nguồn lớn lượng cá ngừ đại dương. Tận dụng điều này, người dân đã nghĩ ra món mắt cá ngừ. Khách du lịch có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ nhà hàng nào ở địa phương. Phần mắt cá ngừ sẽ được mang đi sơ chế sạch sẽ, rồi hầm với các vị thuốc Bắc trong một cái nồi nhỏ. Đây không những là một món ăn đặc sản ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Nếu đã đặt chân đến đây thì du khách nhất định không thể bỏ qua.
Món mắt cá ngừ hấp dẫn
4.2 Bò Gù
Bò Gù là tên gọi khác của cá ngừ đại dương. Bên cạnh món mắt cá ngừ, người dân nơi đây cũng nghĩ ra nhiều cách chế biến với phần thịt cá tươi ngon này, làm say mê không biết bao nhiêu thực khách. Những món ăn được chế biến từ thịt rất đực du khách ưa chuộng, phải kể đến như là: sashimi cá ngừ, cháo cá ngừ, lườn cá ngừ nướng,… Theo kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn Phú Yên tự túc thì đây là một món ăn rất đáng để thử!
Phàn thị cá ngừ tươi ngon
4.3 Xôi bồ câu
Xôi bồ câu cũng là một món đặc sản rất ngon và được lòng thực khách. Phần xôi ở đây được được nấu rất thơm và dẻo, có kết hợp thêm lá dứa để tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Phần thịt bồ câu sau khi được mang đi sơ chế rồi xào cho thơm thấm đẫm hương vị ngon ngọt của thịt bồ câu.
Một đĩa xôi bồ câu ngon miệng
4.4 Chả dông
Theo kinh nghiệm du lịch Phú Yên thì thịt con dông là một món ăn đặc sản của vùng này, sau khi làm sạch và tẩm ướp gia vị, phần thịt dong sẽ được cuốn trong bánh tráng thành những cuốn nhỏ cỡ như ngón tay trỏ rồi mang đi chiên với dầu ăn. Quá trình đi bắt con dông không đơn giản; nhưng khi nhắc đến hương vị chả dông ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt thì quả là một món ăn hấp dẫn. Phần thịt dông mềm và ngọt thêm vào đó là lớp vỏ giòn rụm của bánh tráng bên ngoài. Khiến món ăn trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết.
Những chiếc chả dông giòn rụm
4.5 Gỏi sứa
Gỏi sứa cũng là một món ăn rất cuốn hút mà khi đến đây bạn nhất định phải thưởng thức. Thịt sứa tươi rói và có màu trứng đục, được trụng qua nước sôi cho chín tái nhưng vẫn giữ được độ ngọt của thịt. Sau đó sẽ được mang đi trộn với các loại rau thơm, đậu phộng, nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị cho món ăn. Món này thường được ăn kèm với bánh đa hoặc bánh tráng nướng.
Một đĩa gỏi sứa bắt mắt
5. Ở ĐÂU KHI ĐẾN PHÚ YÊN?
Để có thể tận hưởng một chuyến du lịch Phú Yên trọn vẹn thì việc cân nhắc nên chọn khách sạn nào để dừng chân nghỉ ngơi cũng là một điều rất quan trọng. Du khách hãy tham khảo một vài địa điểm dưới đây nhé
Sao Mai Beach Resort Phú Yên
- Địa chỉ: Đường Lê Duẩn, Tuy Hòa, Phú Yên.
Rosa Alba Resort & Villas Tuy Hòa – Phú Yên
- Địa chỉ: 88 Lê Duẩn, phường 9, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Khách sạn Sala Tuy Hòa Beach
- Địa chỉ: 51 Độc Lập, Phường 7, Thành phố Tuy Hoà, Tỉnh Phú Yên
Những khách sạn xinh đẹp ở Phú Yên
>>> Xem thêm: Top 7 khách sạn Phú Yên “chất như nước cất”
6. ĐI PHÚ YÊN NÊN MUA GÌ LÀM QUÀ
6.1 Muối kiến vàng
Muối kiến vàng là một món ăn đặc sản mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Phú Yên, nguyên liệu chính làm nên món này được chế biến từ loại kiến vàng thường sinh sống trong các loại cây trái hay trong rừng. Người dân tại đây sẽ bắt và thu hoạch loại kiến này và trứng kiến mang về rũ sạch rác lá cây. Sau đó, chúng được đem rang chín rồi cho vào cối, thêm ớt, muối và bột ngọt và các loại gia vị khác rồi đâm nhuyễn. Khi ăn món muối kiến vàng, du khách sẽ cảm nhận được hương vị có chút vị hơi chua chua, nồng nồng, béo béo, ngòn ngọt cay cay vô cùng lạ miệng và hấp dẫn.
Một đĩa muối kiến vàng đặc biệt
6.2 Bò một nắng
Trong số những món đặc sản Phú Yên làm quà được lựa chọn nhiều nhất, thì không thể không nhắc tới bò một nắng. Loại thịt bò này thường được tuyển chọn từ những con bò chăn thả tại các vùng núi nơi đây. Vì thế, thịt bò một nắng có những thớ thịt thơm, chắc nịch, ngon đến mức chỉ cần nhắc đã thấy thèm.
Thịt bò sau khi mổ sẽ được người chế biến mang đi làm sạch. Sau khi được thái thành những miếng vừa ăn, thịt bò được ướp với những loại gia vị như: Mắm, muối, tiêu, ớt, hành, tỏi băm… trong một khoảng thời gian nhất định để gia vị có thể ngấm sâu và miếng thịt. Người ta sẽ đem đi phơi dưới ánh nắng để thịt khô lại nhưng vẫn giữ được độ dai, ngọt ngon đầy ngon miệng. Sau khi đã phơi xong thịt bò sẽ được mang đóng gói cẩn thận rồi đưa ra thị trường.
Phần thịt bò một nắng sau khi đã được chế biến xong
6.3 Bánh tráng hòa đa
Đây là loại bánh ăn rất đưa miệng, bánh không bị nhão khi gặp nước, khi cuốn không bị rách, mà vẫn giữ được độ mềm dẻo khi ăn, đấy chính là điều làm nên sự khác biệt so với các loại bánh tráng khác. Nhờ vậy mà bánh tráng Hòa Đa có thể tự tin tỏa sáng trên nền ẩm thực của mảnh đất này, khoe hương vị và trở thành đặc sản Phú Yên làm quà cho nhiều người.
Du khách có dịp ghé qua Phú Yên có thể tìm mua bánh tráng Hòa Đa về để ăn cùng gia đình và bạn bè. Bạn có thể dùng bánh tráng để chế biến nhiều món ngon như: món cuốn, gỏi, nem hoặc nướng giòn…Tại Phú Yên, người dân còn đem bánh tráng nướng trên than hồng dùng làm một món đồ nhắm, độ giòn tan của bánh rất cuốn hút thực khách.
Bánh tráng được người dân thu hoạch
6.4 Khô mép cá ngừ
Tận dụng nguồn lợi cá ngừ phong phú, người dân Phú Yên đã chế biến loại đặc sản biển này thành đồ khô để du khách tiện mua về làm quà. Đặc sản khô mép cá ngừ đại dương được chế biến từ mép cá ngừ tươi, tẩm ướp gia vị theo một công thức đặc biệt và mang phơi khô. Món cá khô này có mùi vị rất cuốn, có sự hòa lẫn của sự cay cay và mùi thơm thơm mùi của cá biển. Khi nướng rất nhanh chín, thịt cá lại dẻo và dai, thích hợp để chuẩn bị làm món khai vị hoặc làm món nhắm uống với bia.
Theo kinh nghiệm du lịch Phú Yên có nhiều cách để du khách chế biến khô mép cá ngừ. Bạn có thể cho lên vỉ nướng, khi nướng, cá có mùi thơm lừng, ngọt và phảng phất vị biển mằn mặn. Hoặc, bạn có thể đem đi chiên giòn làm thành món ăn ăn kèm với cơm đều rất bắt miệng.
Món khô mép cá ngừ một món ăn chiếm được nhiều sự yêu thích của thực khách
6.5 Nước mắm Gành Đỏ
Làng Gành Đỏ là một địa danh ở Phú Yên nức tiếng gần xa với nghề làm mắm với thâm niên nhiều năm, hiện tại sở hữu 15 cơ sở làm mắm bí truyền, với công thức được lưu qua nhiều đời. Người dân làng Gành Đỏ vẫn có những công thức riêng để chế biến ra những loại mắm hảo hạng.
Ngoài nguyên liệu chính cá cơm và cách pha chế nước mắm, muối cũng là một phần rất quan trọng, loại muối dùng để làm mắm phải để qua một năm, để ra hết chất đắng, rồi mới dùng để ướp cá. Như vậy, thành phẩm mắm cuối cùng sẽ thơm và ngon chứ không bị lẫn các vị như đắng hay chát. Ngoài ra, những con cá cơm trước khi được vào ủ mắm cần phải rửa qua bằng nước biển, cũng là một cách giúp cho nước mắm Gành Đỏ ngon hơn nhiều.
Nước mắm chất lượng
Vậy là, Vietnam Booking đã giúp bạn điểm qua một vài kinh nghiệm du lịch Phú Yên vô cùng hấp dẫn. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm khó quên ở thành phố này. Nếu bạn muốn tìm thêm thông tin về các tour du lịch, các phương tiện di chuyển đến Phú Yên, thì đừng ngần ngại mà hãy cầm máy lên và gọi đến số điện thoại 1900 3398 để nhận được sự tư vấn miễn phí và tuyệt vời nhất nhé!
